En el barrio Mira Río, al norte de Neiva, una joven emprendedora le está apostando al sabor y la creatividad para abrirse camino en el mundo empresarial. Se trata de Anyela Trujillo, creadora de la marca Chocolato, una microempresa que combina el amor por los postres con la atención cercana y de calidad.

“Siempre me ha motivado emprender, y vi en este sector una oportunidad porque no había una oferta como la que hoy ofrecemos con Chocolato”, explicó Anyela en entrevista con el programa Huila Empresarial.

Dulce propuesta hecha con amor

Chocolato ofrece productos como fresas con crema, fresas con chocolate derretido, postres caseros, café de especialidad, así como opciones saladas para brunch y desayunos ligeros.

“Lo que más me gusta de mi trabajo es abrir el negocio cada día, recibir gente nueva, compartirles lo que hago y que prueben algo hecho con cariño”, expresó emocionada.

El café que ofrece Chocolato proviene de las montañas de Zuluaga, en el Huila, lo que garantiza calidad y sabor local.

Retos del camino emprendedor

Como muchos emprendedores en etapa temprana, Anyela reconoce que uno de los mayores desafíos ha sido el reconocimiento y la construcción de clientela.

“Al principio hay algo de susto. Uno quiere que más personas lo conozcan y confíen en el producto. Pero ahí vamos, paso a paso”, afirmó.

Además, la emprendedora sueña con expandir Chocolato y convertirlo en un establecimiento más amplio, con atención continua durante el día y una oferta gastronómica más completa.

📲 ¿Dónde encontrar a Chocolato?

• 📍 Ubicación: Barrio Mirarrío, cerca al Centro Comercial Único, carrera segunda.
• 📸 Instagram: @chocolato.nva
• 📘 Facebook: Chocolato
• 📦 Domicilios y pedidos vía WhatsApp desde sus redes sociales.